这个方子真的绝绝子，真的能做出芝士蛋糕的那种绵密微酸的味道，而且又保证了低热量，太妙了。我好喜欢这个方子。 我用的酸奶是新希望的发酵乳，本身的甜度不太高，比较偏酸，昨以加了20克的零卡糖，味道对于我来讲是有一点点偏淡的，因为我比较嗜甜，但对...
2023-10-25
2 0
我愿称大列巴为手揉面包党的至暗配方，从昨天晚上揉了将近一个小时终于揉均匀，到今天排气擀面，现在手都快抬不起来了😂 不过味道是真的很好，酸酸甜甜的葡萄干，酥脆的坚果，还有柔韧香甜的面包，搭配的非常好，下次可以尝试加点全麦粉。 手揉党一定要记住...
2023-10-17
2 1
没有黑芝麻，从买的芝麻烧饼上扒拉下来的白芝麻，但还是不够，所以用南瓜籽代替咯，瑕不掩瑜，很好吃，但是看面包组织感觉不太好，下次改进一下咯。 红豆馅参考抖音上的做法，用蜜红豆加奶油稍微炒了一下，奶香奶香的，非常加分，这个馅料也可以用来包豆包。...
2023-10-15
1 1
没有黄糖，也没有红糖，只有代糖，所以我把十克低筋面粉，换成了十克可可粉，然后又在核桃仁的基础上加了巧克力豆，味道超赞，香蕉布朗尼核桃麦芬！ 烘烤时间我又加了五分钟，一共30分钟，可能是我家烤箱温度比较低，25分钟的时候底部还没有完全凝固，3...
2023-10-09
8 0
衔蝉_j2ph
