爆米花来了!!!超级简单易上手的焦糖/巧克力爆米花
糖放了60可,加了一点巧克力,自己很满意😀
2024-04-14
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香酥苹果派
一个一般大小的苹果就够了,用了两个苹果,两张饼根本装不下啊,苹果酱都被我吃了😆😆
2022-03-03
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港式甜品——杨枝甘露(芒果西米露)附芒果花切法
一人份,5克西米不多不少,完美~
2021-06-23
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轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪
完败四次后,这次算是终于有要成功的希望了,115度烤了50分钟,最后关头爆头了,之后130度20分钟上色,回缩后成品如图,好在不是之前惨不忍睹的饼状!欣慰……
2021-05-18
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芝麻一口酥
没有裂开的效果,不知道啥原因,味道口感都不错👌
2021-04-03
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猫猫头皇冠吐司🍞
第一次做,用的三能吐司盒,没用冰水,用的冰牛奶,下次用冰水试试。手套膜我没整出来,但是面包能吃~就起比较实诚#早餐•2021年3月13日#
2021-03-13
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网红沙布蕾曲奇小饼干
150度30分钟,没有扁桃仁,用榛仁碎代替了。略有些干,我也没再加牛奶,所以有些裂纹比较明显。我觉得甜度刚好!
2021-02-20
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奶香浓郁酸甜酥脆的蔓越莓黄油曲奇
甜度适中,比其他方子的曲奇酥软一些,不知道是不是加了玉米油的缘故,也许是杏仁粉。杏仁粉过筛会剩不少,因为混了面粉,不知道还能干啥,都被我浪费了……
2021-01-28
玛格丽特小饼干
多加了个蛋黄,下次还是当两个吧,整个准备过程中蛋黄过筛最难搞……酥松的口感太解压了,爱吃蛋黄的猫也跟着凑热闹
2021-01-03
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视频🚢一次搞定3种口味|焦糖坚果糯米船|不测温,不冷冻|低糖|简单|0难度
省去冷冻和切馅料的环节,直接用勺子填,效果也不错👌方子的量把握得太准了~
2020-12-29
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会爆浆的蓝莓玛芬蛋糕
#午餐•2020年12月29日#觉得有点咸咸的,不放盐会不会好呢?还是泡打粉的味道??
红烧带鱼
#晚餐•2020年12月29日#
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