三明治白吐司|细腻柔软百搭
教程完美,可咸可甜
6天前
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咸香黑芝麻吐司🍞(冷藏发酵)
揉面整形看老师,烘烤上色看狗毛。 这次整个平顶,稍欠发了点
28天前
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无糖少油|原味恰巴塔面包|Ciabatta
跟做恰巴塔 麦香浓郁
29天前
女神老师的教程照抄就好,2196模具导热性太好,上色有点深,185/215/30,下次减5度
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照着老师的步骤一路顺畅,临门一脚出了点问题,先是找不到油纸,预热烤箱又忘了开上火,临时把上火调到280入炉,温度上去了又忘了调下来,有点烤糊了,但不影响美味。
01-05
方子靠谱,一次成功,咸香扑鼻,感谢博主分享。
2024-11-15
银座顶级烫种生吐司|90%大水量
方子靠谱,第一次做,还算顺利。柔软带点韧劲,切面泛银光
2024-08-21
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牧场鲜奶吐司🍞|一次发酵|吴克己老师经典吐司
柔软拉丝咸香扑鼻 久吃不腻
2024-05-31
照抄老师教程,快捷省事。
酸奶吐司(100%中种法)可以吃到酸奶的吐司
面团特别的白
2024-04-30
烧焦巴斯克芝士蛋糕6寸
老师的作品从来不会让我们失望,口感细腻丝滑,奶香浓郁。感谢🙏
2024-03-12
树莓开心果巴斯克🍰/芝士蛋糕
跟着老师学做蛋糕,第一次做就成功了。
2024-02-13