究圆修缘的厨房

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2020-12-23 加入
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究圆修缘的作品 查看全部 22 作品

  • 炫彩巴沙鱼片

    炫彩巴沙鱼片 

    炫彩巴沙鱼片#午餐•2024年11月28日#

    25天前

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  • 凉拌藕带黑木耳

    凉拌藕带黑木耳 

    新到的藕带拿来凉拌黑木耳。 将藕带洗净斜着切成段与泡发好的黑木耳在放了少许食盐的开水里煮熟,再用凉水或冰水拔凉(这样的口感最好)。由于本人身体原因不能吃辛辣,调配了一点儿西瓜碎香菜叶和极少量拍烂的嫩蒜芯,少许铁棍山药醋和薄盐酱油调味。

    07-08

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  • 超简单~蒸蒜蓉生蚝

    超简单~蒸蒜蓉生蚝 

    #午餐•2024年1月24日# 生蚝四个 大蒜六瓣 大葱两段儿 洋葱一小块儿 蚝油 蒸鱼豉油酱油花雕料酒白糖香葱末适量。因为不吃辣所以没放小米辣。

    01-24

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  • 厨师长教你:“葱爆羊腿肉”的家常做法,葱香味浓,嫩而不膻

    厨师长教你:“葱爆羊腿肉”的家常做法,葱香味浓,嫩而不膻 

    #午餐•2023年12月13日# 跟老师学做葱爆羊腿肉🥩人少材料减半,不吃辣的没放小米椒,成功👍🏻家人非常满意👍🏻👍🏻👍🏻

    2023-12-13

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  • 大蒜烧鳝鱼

    大蒜烧鳝鱼 

    #午餐•2023年10月23日# 食材:鳝鱼一斤、大蒜两头、 柿子椒一个,大葱段、生姜、 盐、料酒、食用油适量 名称:蒜烧鳝鱼段

    2023-10-23

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  • 蒜蓉炒奶白菜

    蒜蓉炒奶白菜 

    宫保鸡丁(改良版) 没有黄瓜🥒没有辣椒🌶️ 食材:鸡胸肉🥩250克,胡萝卜🥕、花生米🥜、葱(香葱和大葱)姜 蒜适量、一个鸡蛋清,奶白菜🥬三五片。 调料:三年陈绍兴花雕酒、生抽、绵白糖、食用盐、甜面酱适量。 #午餐•2022年12月12日#

    2022-12-12

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  • 蒜蓉炒奶白菜

    蒜蓉炒奶白菜 

    不辣的宫保鸡丁 食材:鸡胸肉250克,红萝卜🥕花生米🥜葱(大葱和香葱)生姜 大蒜适量,一个鸡蛋清。 调料:料酒(花雕三年陈绍兴酒)、食用盐、生抽、甜面酱、绵白糖

    2022-12-12

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  • 豌豆苗鸡蛋汤

    豌豆苗鸡蛋汤 

    豆苗鸡蛋汤:鲜豆苗约50克、鸡蛋一个,根据口味香葱、油、盐、白糖少许,水适量。 #午餐•2022年11月15日#

    2022-11-15

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  • 不加一滴水的蒸鸡翅中,鲜嫩多汁|蒸菜菜谱

    不加一滴水的蒸鸡翅中,鲜嫩多汁|蒸菜菜谱 

    蒸鸡翅:鸡翅,生抽,老抽,葱,姜,黄冰糖,料酒。 上锅蒸三十分钟。

    2022-10-31

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  • 红烧黄花鱼

    红烧黄花鱼 

    #午餐•2022年5月17日#

    2022-05-17

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  • 超简版豆苗煎蛋汤

    超简版豆苗煎蛋汤 

    豌豆苗鸡蛋汤 #午餐•2022年5月8日#

    2022-05-08

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  • 黄瓜鸡蛋汤

    黄瓜鸡蛋汤 

    #午餐•2022年4月6日#

    2022-04-06

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