2024年12月11日
手抓饼方子,很柔软,特别成功。500粉,200开水,150冷水,我分成10个,大小合适,分成10个的时候松弛30分钟再做下一步。放好葱花卷好以后松弛20分钟再压扁。
2024-12-11
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云腿月饼
做的一斤火腿,也就是2.5倍的量,除了馅料的白糖减了40克,其他的一样。糖还可以再减一些,自己在这记录一下。
2023-09-22
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复刻山姆枣泥核桃蛋糕
第二次做这个方子,减了糖油,都好吃。谢谢亲!
2023-09-06
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好好吃,谢谢作者,我红枣放多了,也很满意,蛋白单独打发再混合搅拌,自己记录一下,烤够45分钟,中间时间加盖锡纸。核桃很香,可以多放些。
2023-09-04
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方子好好啊,感谢作者。我没有蜂蜜,用的白糖,因为嘴馋着急吃,我蒸肉的时候就放了冰糖和肉一起蒸,肉切小丁,蒸好打碎以后用糖粉拌匀。
2022-09-06
椰蓉酥(简单快手)
好吃,快手,感谢!记录一下,等量玉米油,170烤14分钟,上色关火闷十来分钟,下次捏薄一点。草精2滴,20g奶粉。
2022-08-23
【视频食谱】Duang!古早蛋糕
做了好多遍的方子,不知道我有多感谢作者,真的相当好吃。作者口味跟我的很一样,😃
2021-06-14
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酥到掉渣‼️桃酥~玉米油版!超简单✌️
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2021-03-30
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做出来好细腻,水分保持也好。感谢!
2020-12-30
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