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突然猪瘾犯了想吃巴斯克看着小美自带的配方又觉得太过罪恶小红书减脂版本真的很不错还不用担心剩余用料怎么处理简直不要太棒( ´▽｀) 吾岛酸奶质地真的非常接近软化的奶油奶酪了所以不知道如果替换成别的会不会太稀下次可以尝试因为家里...

4天前

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小美生吐司的方子用料都用一半这次牛奶和淡奶油少加了8g左右面团还是超黏的下次可以再减少一点看情况面团不知道是不是可以再揉一会儿表面不算太光滑但做出来的样子还可以整形的时候杆成长条状后要翻个面卷第一个没有这么操作明显...

2024-11-04

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按照方子做感觉挺成功的不喜欢糖减到了58g 在加入液体时挤了半个小青柠还有一整个的皮屑液体总量还是按照方子来吧牛奶手滑倒多了烤箱25分钟出来还有点湿漉漉的多加了5分钟才好加了柠檬都是柠檬香下次可以再多加点ʕ •ᴥ•ʔ

2023-12-16

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按照方子做得到了一块沉甸甸的蛋糕♪( ´▽｀) 味道挺不错就是丑了点😅 不喜欢太甜减了10g糖感觉正好表面开裂不知道是不是温度太高的原因下次试试调低一下温度目前回缩感觉还好如果严重可以在门上夹锡纸透风做完看见人家的小提示 ...

2023-12-02

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刚烤完口感松松软软加了50g糖还是觉得有点甜了微糖党下次决定试试30g 牛奶和油都多加了10g 步骤部分参考小美自带海绵蛋糕

2023-10-12

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#晚餐•2022年8月28日# 烤三文鱼：上下火180度18分钟又上下火200度10分钟下次可以直接200度下面铺上小葱还挺香📝

2022-08-28

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第一次做还挺满意的甜甜糯糯😋就是还不太会看状态一发1h后感觉还是憋下去了二发没按时间来看差不多就蒸上了怕太甜减了10g糖其实按方子来应该是正好的

2022-08-12

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酸酸甜甜超级开胃！感谢分享🥰#小美#

2020-12-29

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