热切的，卷的松了，味道不错，就是开心果酱不够了，面包体只放了10克酱，居然也绿的～用的腰站子，吸水量不行，所以改成了烫种和百分百中种，液体量少30克，打面刚好，再多估计就又打很久了
11-03
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6倍量，用上了36直径的鹅妈妈锅，旁边不粘锅煸肉糜，分担焦化任务，面包机搅不了这么多，硬生生熬了2小时，苦一晚吃N顿～ 快好时加黄冰糖、蓝风车淡奶油、雅高勒黄油，全家早饭舔盘～～～
05-16
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超可爱，偷懒的办法是粉类混合后直接与融化的黄油混合，然后隔着热水混合蛋液 这样不过筛也没有面粉颗粒，不用考虑蛋液常温 风炉180度15分钟，下次进烤箱前记得duaug ，裱花袋装最规整
2023-11-09
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反复胖的瘦子
