炸蘑菇用不用焯水?裹淀粉还是面粉?厨师长告诉你
怕做失败了就炸了一点儿,结果无敌好吃,就是面糊给弄厚了,一开始觉得稀,后来又多加了一些面粉,要是不加就正好,真的无敌无敌好吃
2021-03-17
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红糖发糕
我用烤箱40度恒温发酵的,总共发了一个小时10分钟。一开始总觉得放这么多红糖用普通的酵母粉肯定起不了作用,没想到发的可好了,然后上锅蒸,水开之后转小火蒸30分钟,焖15分钟。大家要是怕按作者说的时间不熟的,可以延长一下蒸的时间
2021-03-07
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好吃到舔盘的酱油炒饭!
2021-03-04
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比肉还好吃的金针菇豆皮卷
我又在调料碗里放了番茄酱和烧烤调料,最后味道很棒,生抽放多了些,而且在锅里给扒拉坏了,样子不好看,但是味道真的很好
2021-03-03
番茄米线
挺好
“家常改良简易版”油泼辣子!刚泼完满屋那个香啊
我是太懒了,所有的东西都用的粉,而且最后基金给放多了,但是成品还不错
2021-03-02
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糖火烧 (老北京传统小吃)
2021-02-28
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