完美抹茶蜜豆蛋糕卷
胖胖的抹茶卷成果还是很满意的。用的楼上的抹茶粉一包40块钱，才40克，觉得好贵，颜色还行，图片就是实拍颜色，但没有想象中翠绿，味道也没有想象中香。以前吃过一家蛋糕店的抹茶卷，颜色又漂亮，抹茶味又醇香。不知道各位姐妹们用的是什么牌子，什么价位...
2023-12-31
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日本小嶋留味老师（Rumi Kojima）的经典海绵蛋糕
1.6倍做的，没有下水怡，一次成功。室温二十六七度，厨师机给力，常温直接打，七八分钟就打好了。空口吃我觉得这个甜度可以，再甜点也可以。
2023-09-01
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拒绝预拌粉的麻薯面包
上次做芝麻味，这次做芝士味，香，口感也适合，就是依旧没有很空心，不知道问题在哪
2023-05-15
做出来像模像样，但吃起来口感还是不如预拌粉，有可能是我学艺不精
2023-01-14
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伯爵红茶栗子奶油蛋糕
栗子泥并没有很香，可能芋泥更适合我口味
2022-10-20
可可奥利奥咸奶油蛋糕
基础配方，造型可多变
2022-07-13
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奥利奥机打打太碎了，下次还是敲碎就好
2022-01-15
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水果篮子喵
