爱阳哇的厨房

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甘肃,兰州 甘肃,兰州 生物 2021-01-09 加入
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  • 肠仔包---QQ软软的早餐包

    肠仔包---QQ软软的早餐包 

    感谢博主,第二次做,说的没错,如果面团很黏,的确是没有揉到位,揉到位的面团是有筋性的,刷蛋液时回缩的原因也找到啦,就是二发过度,没错,很感谢博主,让自己做面包的经验就更上了一层楼

    05-28

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    爱阳哇 爱阳哇 (甘肃,兰州)
  • 《Tinrry+》双拼芝士牛油排包

    《Tinrry+》双拼芝士牛油排包 

    博主讲的很细,做的很成功,可以吃好几天啦,感谢博主

    03-25

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    爱阳哇 爱阳哇 (甘肃,兰州)
  • 椰浆餐包(一次发酵)

    椰浆餐包(一次发酵) 

    为了消耗家里的椰浆做的,虽然烤的时候味道有点奇怪,可能不是很喜欢椰子味吧,不过吃起来还是很香的 ,只要发一次就好,很方便,感谢博主!

    03-25

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    爱阳哇 爱阳哇 (甘肃,兰州)
  • 肠仔包---QQ软软的早餐包

    肠仔包---QQ软软的早餐包 

    一开始没看评论区,然后按博主的量加的,虽然很黏,但操作时时刻在面垫上撒了面粉,所以也没有很黏了,最后也成功做出来啦,嘻嘻,被对象评为我做过最好吃的面包(可能有肉的原因),不过建议还是用厨师机,手揉的话黏的估计操作不了,感谢博主❤

    03-24

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    爱阳哇 爱阳哇 (甘肃,兰州)
  • 《Tinrry+》双拼芝士牛油排包

    《Tinrry+》双拼芝士牛油排包 

    交作业啦,完全按照配方做,得到大家的一致认可,他们说我的面包再也不是夯实的馒头的感觉了,成就感满满,谢谢博主😍😍😍我的启蒙烘焙老师

    02-25

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    爱阳哇 爱阳哇 (甘肃,兰州)
  • 《Tinrry+》可颂(帅帅小厨)

    《Tinrry+》可颂(帅帅小厨) 

    哎,第一次,失败了。不知道是不是用了普通黄油的原因,切三角形也切丑了导致卷的不好看(切之前要想好怎么切)…(对了,提醒一下要做的小伙伴,把黄油包成一块时,包的长方形不要太大,不然要把面擀的很大才能包住黄油)

    2023-01-02

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    爱阳哇 爱阳哇 (甘肃,兰州)
  • 《Tinrry+》30%全麦吐司面包,元气满满的早餐~

    《Tinrry+》30%全麦吐司面包,元气满满的早餐~ 

    感觉是成功啦,等凉了尝尝味道,讲解细致,做法简单,感谢

    2022-12-23

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    爱阳哇 爱阳哇 (甘肃,兰州)
  • 椰奶小方-椰浆版

    椰奶小方-椰浆版 

    一次成功,味道不错,没有外面那么浓郁,不过也很喜欢

    2022-12-23

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    爱阳哇 爱阳哇 (甘肃,兰州)
  • 双重巧克力爆浆小餐包

    双重巧克力爆浆小餐包 

    味道还是很不错的,就是不知道为什么揉圆的过程总是有裂缝,很奇怪,所以卖相不太好😭大家记住一定要用耐高糖酵母哦,我第一次做用的普通酵母,二发就没有长大。

    2022-12-16

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    爱阳哇 爱阳哇 (甘肃,兰州)
  • 《Tinrry+》不回缩的Q弹麻薯包(恐龙蛋)

    《Tinrry+》不回缩的Q弹麻薯包(恐龙蛋) 

    没有长大,又很黏,做了几次都是这样,然后今天用剩余的麻薯粉按照麻薯袋子上的配方做,竟然一次成功,所以如果大家跟我一样有长不大,又很粘糊不好揉的麻薯,可以参考麻薯预拌粉上的配方,估计就成功啦,嘻嘻😊(第一张图是没有长大的,第二张图是成功且长大...

    2022-12-12

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    爱阳哇 爱阳哇 (甘肃,兰州)
  • 《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)

    《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程) 

    第一次做,感觉是很成功啦,太有成就感了,感谢(视频真的很详细)!!!

    2022-12-10

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    爱阳哇 爱阳哇 (甘肃,兰州)
  • 《Tinrry+》菠萝包(手揉教程)(帅帅小厨)

    《Tinrry+》菠萝包(手揉教程)(帅帅小厨) 

    哈哈,对于新手的我来说已经非常成功了,讲解很细,谢谢!

    2022-11-26

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