洋葱火腿片(培根)面包
如果放培根一定要提前煎一下 还是放火腿比较好 记录一下,上下180,15分钟
07-05
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山姆同款|杂粮奶酪包
下次试试,上下180,15分钟 这回是18分钟奶酪有点化了 不耽误吃
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无糖无油全麦列巴
记录一下,180/190中下层,18分钟,下次可以再多放点馅儿,也可以再减少1-2分钟试试
全麦吐司
成品柔软,麦香。下次减少20-30水试试,盐-3克。 上150下180烤了30分钟。下次上火-5,烤28分钟试试 不知道什么原因没满膜,二发到8.5了
04-19
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黑芝麻花生牛轧糖
挺成功
2023-12-22
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好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)
材料减半做的,多加了10克水,方子挺好,好吃
2023-12-05
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黑芝麻奶酪包
挺成功,做了一半的量
2023-11-11
特浓牛奶雪糕
非常好的方子,减糖版,大概我放了20克赤藓糖醇,味道正好!
2023-06-26
最正宗的美式汉堡胚配方,媲美汉堡王(汤种法)
汉堡🍔
2022-07-27
超简单一次发酵热狗面包
火稍微大了点,不过味道挺好
2022-07-23