猪脚姜
材料:猪脚,姜,鸡蛋,甜醋,料酒,姜葱 做法: 1、猪脚泡冷水,去掉血水,记得猪脚尖尖剁掉,会膻 2:猪脚焯水8分钟,打掉浮沫,然后流水冲洗,挂一下猪脚皮皮 3:鸡蛋煮10分钟,用冷水泡一下好剥皮 4:姜炒5分钟 5:加入猪脚继续翻炒 6:...
2023-11-14
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