莉莉雅V的厨房

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2021-01-14 加入
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  • 自带美颜的南瓜饼㊙️蒸后不变形💯软糯好吃

    自带美颜的南瓜饼㊙️蒸后不变形💯软糯好吃 

    糯米粉170克,面粉40克,一次用的南瓜,一次用的红薯,红薯要另外加水,味道不错,用开水烫面的皮会很软,可以包更多的馅。。◕‿◕。

    2022-09-12

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  • 老北京小吃---驴打滚

    老北京小吃---驴打滚 

    用了一半的量,洒了很多黄豆粉,普通糯米粉,多加了点水。有点软塌塌的,可能水加多了?不好整形。有点丑。黄豆粉自己做的,150度15分钟,10克糖,轻甜。做好的成品甜度刚好,老人家也能吃。天气热,放冰箱,第二天有点变硬了,进微波炉转几十秒,又糯...

    2022-04-23

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  • 云朵般柔软的戚风(敲详细)

    云朵般柔软的戚风(敲详细) 

    140度20分钟的时候就开裂了。调到130度,我是小烤箱,温度容易高。怕没熟,烤了50分钟,也没特别塌,就是烤的时候是圆顶,出来就平了,也不知道这算不算有问题。表皮有点粘,切的时候感觉好软,一刀下去。皮也破了,蛋糕也歪了,这是不是时间还是太...

    2021-06-06

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