方子非常好～感谢～！配方量不变，改用六寸圆模烤的，比起中空模，用圆模要比原方再多加一些低粉才会烤得更好，预热和出炉震热气也很有必要，记录一下用空气炸锅烤125度30分钟，135度25分钟左右
2023-11-29
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感谢分享！！太好吃了！！香甜酥脆！！做了一点改动，面团加适量牛奶揉成团，又加了坚果碎，一面杏仁一面蔓越莓，滚上白砂糖，烤出来的白糖脆边是灵魂！！
2023-10-11
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💃奶黄流心月饼——这是可以让你坐稳朋友圈厨霸位置的月饼🥮，没人点赞算我输👎
感谢猫老师！馅料口感很丰富！用空气炸锅做也是超好吃的，没有芝士粉用南瓜粉代替了，流心没有模具随便拿保鲜膜包一下冻的（下次还是买个模具比较方便）奶黄馅一开始炒出油了后面总算是补救回来了，这次咸蛋黄不够量，下次把奶黄馅再搞厚一点肯定更好吃，还有...
2023-10-07
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跟着小高姐做的舒芙蕾，用空炸做的，没想到也成功了，下次做注意要减糖三分之一。口感和松饼舒芙蕾完全不同，由无数个小气泡撑起的蛋糕体既绵密又顺滑，和鸡蛋羹的顺滑不是一种感觉，舒芙蕾就像在吃甜甜的空气，还有表皮和侧边用黄油和糖做出的香甜脆边，组合...
2023-09-28
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cici_cy5re
