法式蒜香面包
二刷,满屋飘香
2024-12-21
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会爆浆的蓝莓玛芬蛋糕
1.5倍的量做了9个,没做奶酥,也没放蓝莓,糖90克,其它跟做,外酥里嫩,相当好吃,甜度正好。
2024-08-24
快手香酥肉饼
好吃
2024-07-28
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2024年04月13日
拉丝柔软,50克面粉做的波兰种,其它按比例调整。换了种整形方法,夹了奶酪片,嘎嘎好吃 。
2024-04-13
松软拉丝的巧克力可可豆餐包!
用新入的松下厨师机做的,一档混合材料5档先揉5分钟,加盐加油,加酵母用一档混合,再揉5分钟,出膜后。整形放蒸烤箱发酵只有35度,发了45分钟,排气再整形松弛15分钟,再排气整形,35度发酵半个小时,上下火180度20分钟。每一个里面包了一点...
2024-03-17
潼关肉夹馍(家庭版)
空气炸锅200°烤的,也很好吃
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酒酿馒头👍一次发酵超级松软
第一次做好了坑坑洼洼,但很喧软,第二次表面光滑了,口感没第一次好,继续操练
2024-03-04
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酱香饼
嘎嘎好吃
2024-02-24
嘎嘎好吃,松软鲜香。盐5克,糖27克,黄油25克,鸡蛋加牛奶加水170克,面包机三个面团流程。发酵1个小时,其它跟做。以后蒜泥酱还可以多加一些。
2024-02-10
青荠菜馄饨
按这个配方调的馅,咸淡正好
2024-01-22
藏不住了 双重口感 全程搅拌搅拌就能成功的巧克力熔岩巴斯克蛋糕!
把两个能量炸弹做到一起,美味和快乐都会加倍。小烤箱 215°烤了25分钟,芝士部分和巧克力部分都35克糖。
2024-01-01
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腌甜蒜糖蒜
一斤蒜,按1/10的配比做的,盐和酱油略减,20天后见分晓
2023-12-02
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