挺好的方子,做了好多次了。 端午,古尔邦节的卤牛肉。 基本看不出来丝丝,应该是牛腱子 能切出薄片,油我直接去掉了 今天偶生日,不好的,都翻篇吧#晚餐•2024年6月14日#
06-14
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#晚餐•2024年3月27日# 差不多照这个时间烤的。 买了个羊脖子,让切的比较薄。 皮芽子,盐,生姜,腌了大概半小时。 第一次烤的时候,为了怕粘,铺了层皮芽子,结果烤出来的水比较多,不知道是因为我洗肉,还是皮芽子里的水。 出锅自己...
03-27
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#晚餐•2024年3月27日# 我没有炒,走的凉拌,各自煮熟,放盐放蒜放芝麻放葱花,花椒生姜热油泼了下,娃说味道淡,加盐加醋应该会好些
03-27
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