Sunny你今天干饭了没的厨房

午餐•2024年5月3日 

小龙虾上市的季节 五一假期 在家解锁油焖大虾#午餐•2024年5月3日#

Sunny你今天干饭了没 （广东,东莞）

午餐 

#午餐# 下雨天宅家 一个人的午餐 空刻意面青春版-泰式冬阴功味的+空气炸锅烤的大成奥尔良鸡排+一瓶阳光柠檬茶～ 嗯…真酸啊这意面哈哈哈

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两种口味金枕蛋糕 | 不塌陷 无泡打粉 

金枕蛋糕 做了两个 用了8个鸡蛋 最下层上下火150度63分钟 40分钟后加盖锡纸 每次总觉得底部焦焦的 可能底火有点高

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网络最火爆的——奶酪面包 

奶酪面包 2024年下厨房的第一次记录、第一个烘焙作品 自从南方也进入了冬季就好久没做面包了 家里还有些坚果 直接把奶酪面包弄成了坚果奶酪包 奶酪酱的量根据配方来做有些多 涂的比较多吃起来有点腻哈哈哈

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软香弹的北海道吐司（淡奶油消耗） 

淡奶油吐司🍞 最近天气慢慢变凉了 每周都在疯狂消耗淡奶油 好不容易找到一个淡奶油用量超大的配方 只做了一条吐司 提前有看评论区 在操作过程中 确实也感觉水份偏少 自己增加了淡奶油和牛奶 虽只需一发 但也发了80多分钟才长到8-9分满 设置...

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超浓郁巧克力淡奶油吐司｜无人能抵挡的美味 

🍫巧克力淡奶油吐司🍞 配方减半只做了一条吐司 用的王后柔风吐司粉 水量自己还适当添加了些 今天广东降温 二发只放在烤箱➕了碗热水 硬是用了80分钟左右才长到模具的8分满….🥲 170度34分钟 好在最后成品还算是像模像样 第一次撸巧克力吐司...

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奶香纯粹的重料淡奶油吐司 

葡萄干重料淡奶油吐司#早餐•2023年11月6日# 自家烤箱160度32分钟 15分钟后加盖锡纸 自己加了40克葡萄干 减了20%的糖 出炉感觉两边上色比较浅 是我喜欢的甜度 吐司切厚片 放到第二天依旧柔软～ 配上妈妈榨的米糊 一顿完...

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2023年10月29日 

椰蓉奶油面包 现在越来越懒了 周末都不想动了 今天被妈妈问了好几次 算了还是开干吧哈哈 减糖的椰蓉奶油包

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蔓越莓奶酥软欧包～ 

二刷蔓越莓奶酥软欧 停工一个月 割包割的不好 太丑 还好我早已预料到在进炉烘烤前先给包包们合影一张 甜

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火龙果乳酪软欧 

火龙果乳酪软欧 太贪心了 挤了三条乳酪馅 包完爆了1个 烤完出来2个都爆了（用的普通火龙果 不信邪 烤完之后大约3小时，表面都氧化的差不多了，变成黄色….）

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2023年09月01日 

芝士麻薯球 🌀预计受台风“苏拉”影响，从9月1日下午起，我市风力将明显加大，过程平均风力将达9-11级、阵风12-13级；一个平平无奇的周五，提前2.5小时下班回家，做上麻薯等台风🤗

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这奶酪面包有多好吃，为它早起一个月都值！ 

抹茶蔓越莓乳酪软欧 170度20分钟 自己加了5克抹茶粉 本来也是放蜜豆的 结果蜜豆放在冰箱太久居然坏了 只能拿蔓越莓来代替了

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