2021年03月03日
大家想吃板栗还是去买现成的吧。我按照别人的菜谱,煮开2分钟,切缝,这个没说怎么切,我在家怎么都找不到顺手的工具,后来用开生蚝的刀割的,好难,很容易切到手,然后放进去烤25分钟,才烤17分钟就爆成这样,中断取出,我头疼,怎么擦洗?
2021-03-03
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2021年02月17日
看了厨房各位亲的菜谱,自己简易版做了个。钱大妈买的牛腱子肉,泡走血水,绰水。然后放进高压锅。某友的卤料包,加多两个八角,两大勺老抽,两小勺盐,两段大葱。忘了放冰糖。高压锅蹄筋类25分钟。放好气利用烤架晾干,切片。刀工一般就这样。又煮了鸡蛋放...
2021-02-17
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购买蛋挞皮,蛋挞液:150ml牛奶,150ml淡奶油(不用打发),50g炼乳,15g糖,4个蛋黄,搅和均匀,过筛3次。松下蒸烤一体机烘烤180度,26分钟。
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2021年02月14日
松下蒸烤一体机,多春鱼铺锡纸,180度烤10分钟,翻面再烤2分钟。喜欢焦一点的可以加火加时间
2021-02-14
盒马买的蒜香排骨,小火炸10分钟。
炸薯角,感谢上厨房的朋友们分享做法。我是先水煮5分钟,再铺锡纸松下蒸烤一体机220度烘烤25分钟。
2021年02月06日
蒸太阳鱼,番茄炒牛肉,蒜蓉炒菜心
2021-02-06
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沙茶炒沙白
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娃娃菜,粉丝金针菇,开边虾
晚餐•2021年1月28日
#晚餐•2021年1月28日#
2021-01-28
微蒸烤一体机烤肥牛