#晚餐•2024年9月6日# 味道可以 面条蒸时间短了，后来又加水就太湿了 面条电饭锅蒸30分钟 老抽可以适当多放
09-06
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二刷，比上次稍微好一点，刚出来味道可以，但是放一会儿就变成馒头一样了，不知道是不是因为切开热的放密封袋不行 #下午茶•2024年7月27日#
07-27
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#晚餐•2024年7月15日# 两个土豆（中等） 一个胡萝卜 半斤鸡胸肉 三块咖喱 做出来了一大锅，四人份绰绰有余🤣
07-15
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失败了，中途做饭去了，30度一发发了一个半小时快两个小时，后面整形包馅料之后就发不起来了。 整形注意事项： 1.粘擀面杖，涂面粉不要涂水 2.擀到比15cm擀面杖长度还长一点 3.长边：两边薄，中间厚，短边一端要宽薄 4.擀好后翻面再包，光...
07-14
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#午餐•2024年6月30日# 20g左右（1/5小包）桥头火锅底料，一勺豆瓣酱，看着加了盐，和其他调味料，最后加了两个辣椒一点辣椒粉，接近中辣，可以最后不加辣椒。 四个人做了五菜一汤，辣菜占一半，下次少做辣的，多做做西红柿鸡蛋～
06-30
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#午餐•2024年6月29日# 肉放了大半斤，腌制的时候需要加盐，不然味道略淡，炒久一点，肥肉逼出油。 汤不要放太多，超市买的一把稍多的红薯粉太多了，一半就OK 最后煮出来的量是2.4L砂锅接近满锅，两个人吃都够了
06-29
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#午餐•2024年6月11日# 加了一小勺豆瓣酱和一点点香油 碗汁的标准是按照一勺来的，糖和醋减半 味道还不错 黄瓜半个，鸡胸肉半斤
06-11
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下厨房用户_kaw3a
