厨房老白一枚的厨房

番茄土豆牛肉汤 

为了赶时间，我先用高压锅压了50分钟（直接高压锅放了点儿油，把大葱，小葱姜片炒香，量根据牛肉分量估计着放的，倒入抄过水的牛肉，翻炒几下放了三勺子酱油，两勺子料酒再翻炒，加入开水，水距离高压锅10厘米左右），50分钟后高压锅自然冷却后转移到砂...

厨房老白一枚 （贵州,贵阳）

手抓饼汤圆酥-【北鼎烤箱食谱】 

连着两天做了两次，每次都爆浆，无法了，但是两个闺女都说好吃，哈哈哈哈，简直太方便了

厨房老白一枚 （贵州,贵阳）

超简单的电饭煲版酱牛腱子 

不得不说操作真的很方便，因为是2斤牛肉，所以配方翻倍，然后自己手残放了很多干辣椒和豆瓣酱，心怀忐忑的等待，期间闻到浓重的豆瓣酱味道，以为翻车了，谁知道放置了一夜，早上拿出来配面条，放在热水里过了一下，不辣，而且特别软烂，很好吃，下次只放一勺...

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可乐鸡翅 

步骤不复杂，就是耗时间，哈哈哈哈，不过我是四个整翅膀，自己砍成几块那种，平面乱，块体也是大小不一，样子不好看，但是味道不错

厨房老白一枚 （贵州,贵阳）

鸡蛋底生煎饺·铸铁锅焖焗 

新买的锅第一次用上了，不知道是底油少了，还是啥问题，最后还是黏在锅底一些，估计自己怕不熟，时间比方子长，水也担心不够会糊，所以每次也不止两勺子水，但是闻着挺香的，发愁锅怎么洗

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红烧鸡腿（好吃到没有朋友 

简单方便很好吃的红烧鸡腿，酱油放多了，略咸，不过可以接受

厨房老白一枚 （贵州,贵阳）

番茄🍅牛腩汤 

把番茄先炒了一下，没放洋葱，不喜欢洋葱炖汤出来的味道。没有用冰糖炒糖色再炒牛肉，直接炒的五香料和大葱，豆瓣酱，再倒入穿过水的牛肉，翻炒上色，再倒入炒至过的番茄，加水，用高压锅，电磁炉500档位“中小火”，炖了55分钟，水分水位线蒸发约女性食...

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贵州干锅牛肉 

好吃又方便的干锅牛肉，小朋友吃饭难问题也解决了，就是叫辣，但是也不妨碍吃，哈哈，吃到后面变火锅

厨房老白一枚 （贵州,贵阳）

糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮） 

我大概称了一下生排骨的重量，接近4斤，所以放了配方4倍的量，那个糖我用的烘培用棉白糖，一袋子都快用完了（确实费佐料），边做边思考，上海人这么嗜甜难道不怕糖尿病吗？奈何我就是超级喜欢吃，从小就喜欢。好吃😋

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咖喱鸡肉家常版 

终于把剩下的咖喱用完了，家里没有胡萝卜略遗憾

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咖喱鸡肉家常版 

味道不错，家里没有胡萝卜，缺了点儿颜色，正好把剩下的咖喱用完了

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麻辣鲜香家常口水鸡 

无数次做了，好吃，不过就只有一次用鸡腿，其他时候都是一只鸡，哈哈哈，

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