佳佳家有小仙女的厨房

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2021-02-04 加入
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  • 黄金比例汉堡肉排

    黄金比例汉堡肉排 

    #午餐•2022年2月20日# 按照楼主方子来的,稍微多加了点盐,一点点酱油,非常好吃。就是我的猪肉馅是五花肉打的偏肥了,吃了半个觉得好腻啊,哈哈哈哈,不过宝宝很喜欢,吃了一个。下次做我得选瘦点的肉了,不然太腻了。感谢楼主的方子

    2022-02-20

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  • 自制益智补钙黑芝麻糊粉

    自制益智补钙黑芝麻糊粉 

    自作聪明把所有材料一起打了结果这样了,全出油了成团了,扎心了,楼主的方子很好就怪我偷懒成了这样。非常不好意思的请问楼主还有啥挽救的方法不?我已经加了不少的糯米粉了,依然是这样

    2021-07-29

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  • 南瓜发糕

    南瓜发糕 

    做出来很好吃,甜度适中,娃特别爱吃,一直追着我还要吃。步骤中发酵过后搅拌3分钟我偷了个懒,用电动打蛋器打了十几秒暂停几秒再打一次,蒸出来出来的效果挺好的。非常感谢楼主的方子

    2021-06-24

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  • 超简单的自制香甜炼乳消耗纯牛奶

    超简单的自制香甜炼乳消耗纯牛奶 

    720毫升纯牛奶最后得到170克炼奶,没有过滤,里面有些团块。

    2021-06-07

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  • 快手老面包

    快手老面包 

    非常成功,面包表面刷的蛋液,糖减量了30克,用了20克糖加60克赤藓糖醇,成品是淡淡的甜味,宝宝非常喜欢,刚烤好就迫不及待的想要吃。感谢楼主的方子,16年刚买烤箱的时候就试过烤老面包,没有一次成功的,烤饼干也不太成功,对烘焙失去了信心,后来...

    2021-06-05

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  • (宝宝辅食)彩色肉包子(附详细的肉馅调制)

    (宝宝辅食)彩色肉包子(附详细的肉馅调制) 

    做的很成功,就是宝宝不咋喜欢我没咋放味道的包子。

    2021-05-12

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  • 营养满满原制奶酪棒(消耗奶粉)对付不爱喝奶的娃

    营养满满原制奶酪棒(消耗奶粉)对付不爱喝奶的娃 

    按照楼主的方子做出来非常成功,非常感谢楼主。断奶第七天了,娃依然不肯喝奶粉、牛奶,收藏这款奶酪棒做法好几天了,材料到了立马做了,宝宝很喜欢。小区邻居居然说给我婆婆说娃是因为没饿着所以不喝,让我继续饿,还否定我做的奶酪棒没营养,真是把我给气的...

    2021-05-12

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  • 奶黄小餐包(低卡简单好吃的奶黄馅)

    奶黄小餐包(低卡简单好吃的奶黄馅) 

    发酵时间不够,味道像馒头。味道不甜,很健康的方子,谢谢楼主分享。

    2021-04-13

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  • 家常烙饼

    家常烙饼 

    看另一个楼主做了饼剩下的咸油酥,加上做脆底面包剩下的白糖芝麻蘸料不知道咋弄干脆就混在一起了,变成甜中带咸的油酥。按照楼主的方法,饼果然不硬口感很好,就是自己凑合的油酥味道有点怪,楼主给的方子步骤非常细致,第一次做出软中带韧的饼,非常感谢楼主...

    2021-04-07

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  • 全麦坚果小餐包          (简单,快手低热量)

    全麦坚果小餐包 (简单,快手低热量) 

    买到假的全麦粉了,无论口感还是揉面的状态完全和高筋面做出来的面包一摸一样,胜在楼主的方子无油无糖很健康。感谢楼主无私分享

    2021-04-03

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  • 酸奶纸杯蛋糕

    酸奶纸杯蛋糕 

    今天做的酸奶纸杯蛋糕,刚烤出来很饱满,冷了就从腰部塌陷了,味道挺好的,谢谢楼主的方子。

    2021-03-28

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  • 罗宋面包

    罗宋面包 

    之前在一家面包店买过罗宋面包很好吃我非常喜欢,其它面包店要么没有,要么没有他家好吃,突然几年前他家再也不做罗宋面包了,我也好几年没吃过罗宋面包了。这几天不死心,在下厨房查到罗宋面包的方子,今天得空赶紧做起来。味道不错,但由于自己手艺不行,还...

    2021-03-25

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  • 婴儿母乳吐司(无糖无盐)

    婴儿母乳吐司(无糖无盐) 

    给宝宝做的紫薯小餐包,非常成功,刚烤好宝宝就吃了一个她很喜欢,感谢楼主的无私分享😊!#午餐•2021年3月20日#

    2021-03-20

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  • 空心恐龙蛋、预拌粉版本🉐️「麻薯包」

    空心恐龙蛋、预拌粉版本🉐️「麻薯包」 

    终于成功了,我好开心😃之前我用木薯粉做了两次费事又费力结果还都失败了。(哈哈哈,没办法手残呀!)这个方子挺好的,就是揉面时太粘手了,我又加了不少预拌粉还是不行,然后我是手上抹油揉才成功的。出来成品看起很不错,就是预拌粉里面的糖太多了有点太甜...

    2021-02-24

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  • 2021年02月23日

    2021年02月23日 

    我果然是手残妈妈,方子很好但我还是做的好丑,哈哈哈,好在味道不错。谢谢楼主分享

    2021-02-23

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  • 入口即化的香蕉溶豆(宝宝无糖版)

    入口即化的香蕉溶豆(宝宝无糖版) 

    不知道为啥我搅拌后很稀,然后挤不成形,烤后有很多小气泡,不过味道特别好,谢谢楼主分享。溶豆果然不好做呀

    2021-02-22

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  • 无油无糖婴儿香蕉蛋糕

    无油无糖婴儿香蕉蛋糕 

    手残党妈妈终于做出来蛋糕了,开心!希望宝宝喜欢,谢谢UP主无私分享!

    2021-02-14

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