黑芝麻全麦贝果
烘焙入坑有两年了才想起来贝果 试了试果然很香！ 没有基础发酵，做起来省时间，步骤也简单易上手 面团不加黄油只出粗膜即可 烤好的贝果韧韧的很有嚼劲
2022-05-05
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《Tinrry下午茶》教你做芝麻汤圆
照搬方子选手来交作业 得到完全流心馅儿😋
2022-02-15
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2021年12月19日
新厨师机试试手～ 烤的时候蓬发很好，馅料不过甜
2021-12-19
提拉米苏（硬身版）
奥利奥碎打底 刚开始吃没有隔夜，咖啡味道还没浸透，有点腻… 第二天再尝，苦味刚好
2021-12-13
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低糖低油养生豆浆吐司
冬天做吐司二发真的很容易失败啊… 含水量大➕高活性酵母 爆发力惊人🥳 p.s 小容量烤箱关闭上火是个好主意 比盖锡纸更有效
2021-12-12
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会爆浆的蓝莓玛芬蛋糕
首次尝试～
2021-11-06
入口即化的珍妮曲奇
方子太好啦！还没有完全晾凉，已经入口即酥了😋
6寸芒果戚风千层蛋糕
裱花抹面 许久不弄手生了😅
2021-11-03
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苏式酥皮月饼-----详解酥皮的制作
非常好的方子，月饼皮酥而不腻～
2021-09-09
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记录一个超级软的万用汉堡胚（波兰种）
第一锅上色有些深，第二锅果断调低👏🏻超级松软
2021-09-06
简单易成功的奶油小泡芙做法
空心很完美～
2021-09-05
双倍美味南瓜吐司（双重南瓜，美味加倍）
打卡一发南瓜吐司🥳馅儿流动性还是不够～
2021-06-12
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贝克primary
