两步!做出嫩滑又多汁的南瓜🎃蒸排骨
#晚餐•2023年12月29日# 排骨买多了,分了四个碗两口锅,电蒸锅确实比燃气灶的不锈钢蒸锅好用(最后一张是燃气灶的,明明蒸的时间更长,还是没有熟透)
2023-12-29
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巨满足蜜汁烤鸭腿(鸡腿也可)
#晚餐•2023年11月23日# 昨天小雪做的,一个人就干掉了三根😄
2023-11-23
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西安小吃~火晶柿子饼
面粉尽量少加了,所以面团不够硬,不是包住蜜豆,而是裹着蜜豆,平底锅两面煎。火候掌握不好,又洒了芝麻进烤箱。香喷喷。
2023-11-22
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紫薯芝麻饼
#早餐•2023年11月18日# 前几天蒸紫薯有几个不粉不好吃的,挑出来加牛奶用豆浆机打成糊。没找到糯米粉,用的普通面粉,苏泊尔红点不粘锅少少地涂一层油,小火两面煎。紫薯跟面粉比例差不多是5:2,没有放糖,够香甜了。
2023-11-18
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西葫芦鸡蛋饼
#晚餐•2023年10月15日# 面液少了。
2023-10-15
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新会陈皮秋月梨汤
#早餐•2023年9月27日# 今天是第二次做,特意买了电炖盅。用刃长一点的水果刀头尾切一切梨核就能拿出来了,选择新疆的大甜红枣去核后塞入,不需要放糖就很甜,汤很好喝。附图是小熊新出的炖盅1小时30分钟(热水炖没放热水)的效果,梨很软不烂,...
2023-09-27
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🔥都给我冲,巨好喝的南瓜汤
牛奶出锅才放的#早餐•2023年8月13日#
2023-08-13
燕麦米南瓜粥
#晚餐•2023年8月13日# 当糖水喝
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黄瓜木耳炒鸡蛋
#早餐•2023年7月30日#
2023-07-30
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奶茶店同款配方绿豆沙牛乳!
#早餐•2023年6月23日#
2023-06-23
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牛油果香蕉奶昔
#下午茶•2023年6月10日# 清爽!颜色也特别可爱,可能因为牛油果肉是很浅淡的嫩绿色的,夏天来一个真是舒服
2023-06-10
金汤肥牛
#午餐•2023年6月9日# 焯水、爆锅后直接用了李锦记的金汤酱,够辣很香。这个焯水秒数很准,做出来的牛肉片很嫩金针菇有嚼劲。
2023-06-09
猫饭
低糖少盐全麦面包
超多芝士鸡蛋面包片