2022年01月30日
2022.1.30
2022-01-30
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珍珠丸子
#晚餐•2021年2月14日# 珍珠丸子
2021-02-14
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蒸蒸日上
#午餐•2021年2月13日# 个人体会:1.这道菜还是需要耐心和细心的。2.我没有食材心里美,用胡萝卜代替,感觉色彩更靓丽一些。3.切萝卜时候,薄厚适中大小要基本匀称,不然后面摆盘不好摆。4.摆盘是个需要耐心的事。(友友们自己体会)。5....
2021-02-13
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新年预意未来最富足的菜品~年年有余
第一次做,很高兴!个人体会是:1剥松花蛋皮的时候要慢一点,包证松花蛋完整;2.因为没有黄瓜,用其它代替效果也行。3.松花蛋分成两半,我用棉线。尾巴的四块,我把刀在火上烤一下再切,不粘刀,切的完整。4.另外小碗根据自己口味调汁,也可把汁浇上也...
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