#午餐•2021年8月19日# 可能是我家面团吸水性一般,所以这个方子的水量有些多啦。 记录一下方便下次用:水和面粉比例:250:600
2021-08-19
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偷吃了一口,味道惊艳~ 按照这个方子的量做了一个八寸盘的,所以比较薄,按照方子的时间和温度#晚餐•2021年7月4日# 也烤透啦!
2021-07-04
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记录一下下次注意: 稍微多放了一些面粉,170度20分钟正好~ 味道微甜,因为用了带水果干的麦片所以甜,下次适当减个10克糖。 这个时间还是正正好哦。 经反映,燕麦有一些太硬,下次可以考虑先用牛奶泡一泡再开始烤。
2021-07-04
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#午餐•2021年7月3日# 180度上下火20分钟非常OK,虽然我做出来不好看,但是吃起来很好吃,赞赞赞,这个方子不错!下次做吐司用用!
2021-07-03
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记录一下便于下次再做: 750克的米加上100克的糖明显有些甜啦,下次要减糖。 红豆要裹的紧一点不然太软啦。 米太多就两次程序。#早餐•2021年6月30日#
2021-06-30
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除了糯米还加了血糯米,此外还加了一些糖~ 记录一下提醒自己20g糖太少了几乎没有吃出甜味;另外,浸泡过糯米如果水不够了应该再加一些,可能是我的糯米吸水性比较强吧,所以这个配方的水量不够,不过浸泡时用这个水量还是合适的~#早餐•2021年6月...
2021-06-27
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是因为没放巧克力所以有点苦了嘛?? 记录一下不用减糖,记得放上巧克力~烤制时间是正好的,刚出烤箱可能有点软,放一阵子就硬啦
2021-06-26
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减了十分钟烤制时间还是有点糊啦,写一下记录下次再减五分钟~ 这个配方糖量正好,不会很甜,建议不要减糖啦。 没有放黑芝麻一样可以成团哦 #晚餐•2021年6月26日#
2021-06-26
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