2022年11月29日
成品很好很细腻，谢谢作者的分享！
2022-11-29
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烙饼不硬的小窍门 掌握了你也能看出柔软多层凉了不硬的小油饼
交作业了，没有饼铛就直接用的炒菜锅！第一张是才出锅很烫的那种，饼外酥里嫩。后面三张是冷了以后的，内外都非常柔软。一张饼2分钟，盖盖子烙，好方子，下次再试一下糖饼！
2022-06-09
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通用包子皮做法/无泡打粉
交作业啦，味道棒棒哒
2022-05-27
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不加一滴水的超绵软牧场鲜奶吐司—直接法，吴克己
我是做吐司的新手，因为很喜欢湿润绵软的口感，所以大着胆子尝试了老师的方子！因为知道液体含量巨大，所以有心理准备，整个过程比想象中好一些！面团比较黏手，我百度了一下，所以抹了一些油在手上整形！成品出来的时候，真的觉得好吃得想哭，完全是面包店卖...
2022-05-19
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（视频）新手适用12分钟厨师机手套膜打面指南—乔立
第一次感受到传说中的手套膜，感谢老师！
2022-05-15
好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）
感谢老师的方法，很有成就感！去年做过一次，但是没有今年成功！
2022-05-12
曾曾_6jq1
