土豆片炒肉： 1.土豆片切片，肉切片，肉片加半勺生抽，少许蚝油，少许盐，生粉，抓匀腌制 2.热锅冷油，放入肉片炒至变色，加两个辣椒 3.放入土豆片，加入适量盐，炒熟出锅
08-28
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西红柿鸡蛋汤 1.西红柿去皮，切小丁 2.准备葱，葱白葱叶分开切 3.打鸡蛋，多搅拌几下 4.准备小碗，加入半碗清水，一勺玉米淀粉， 5.锅烧热，加油，放葱白，西红柿丁，加点盐，加入一大碗水，大火烧开 6.打掉浮沫，加入盐，胡椒粉，加淀粉水...
02-06
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1.鸡爪焯水 2.准备葱姜蒜，花椒，干辣椒，八角一个，桂皮，香叶 3.锅热放油，糖，炒出糖色，加入准备好的材料 4.翻遍均匀，加2勺生抽，半勺老抽，1勺耗油，加开水淹没鸡爪，少许盐 5.大火烧开转小火焖25分钟左右，大火收汁
02-06
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