文泥的厨房

红糖手撕馒头（一次发酵） 

南方人第一次做 #红糖馒头#

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快手港式小甜品｜一秒流心的阿华田漏奶华西多士 

简单 好吃 爆热量！哈哈#漏奶华#

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早餐马拉松 

内什么，学拉花的第四天😂 #早餐马拉松# #拿铁#

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50%全麦吐司｜低糖低脂，吃起来不像是吃全麦的全麦吐司！ 

#全麦吐司✨# 是的我又做了一次，蜂蜜调到37g, 火里在博主建议的情况下增加10分钟，内部柔软，外部香而有嚼劲

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12月早餐马拉松 

#早餐马拉松# 哈哈！第一次参加早餐马拉松，士气很高的样子😁 #定格我的早餐瞬间# - 家常炒饭 - 芋泥蛋糕 - 经典咸奶油面包

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老式咸奶油面包｜儿时记忆中奶油面包的味道 

#咸奶油面包# 显然我烤糊了 我把蜂蜜的步骤能错了。另外我把黄油减到65g, 奶油150g, 炼乳15g, 盐1.2g，家里人大赞好吃😋

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在家轻松复刻喜茶爆浆芋泥蛋糕 

#奶油芋泥蛋糕# 装饰用的是柏叶和沙棘，下次打算在蛋糕里加一层椰果夹心来增加口感层次

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小吐司 

#小吐司# 高粉 250g 鲜酵母 9g 细砂糖 27g 盐2.3g 黄油 25g 奶粉25g 鸡蛋 1个 水60g 牛奶 25g 内馅随心搭：蔓越莓、奶酥、香芋、肉松…

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6寸加高可可奥利奥咸奶油蛋糕 

#奥利奥海盐蛋糕# 为了朋友生日再做一次，下次我会在奶油里减0.7g盐

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内馅满满的芋泥面包 

#芋泥面包# 方子很好，我烤太久有点糊

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50%全麦吐司｜低糖低脂，吃起来不像是吃全麦的全麦吐司！ 

#全麦吐司✨# 一旦发现好方子，我喜欢连续做至少两次，家人对这次的型和风味更满意了。我在小吐司里包了坚果，盐由4g改成6g, 更香了

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50%全麦吐司｜低糖低脂，吃起来不像是吃全麦的全麦吐司！ 

#全麦吐司✨# 我从此也是少有少糖爱健康的人，很好的方子，我在小高原需要在原火力结束之后调低到上下火150度加烤15分钟

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