超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
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2023-02-10
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
2023-02-06
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poolish(波兰种)软吐司
第一次做,感觉挺好吃,就是外皮口感有点硬,是不是烤箱温度偏高,烤的太久了?
2023-02-04
超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
很棒的方子,做过很多次了,老少皆宜,都很喜欢吃。
2023-02-02
原味戚风蛋糕4寸5寸6寸
新手,试了两个鸡蛋的,觉得挺好,方子简单好操作。出炉后没回缩,没塌腰,就是忘了出炉震一下,底部中间位置有一点点凹。问题是顶部有点粘,不知道为什么?怎么解决
2022-04-18
3款可承重又口感细腻的戚风蛋糕
完全按照方子做的,会裂。 烤好后一倒扣就秒脱模。 不知道问题在哪里?
2022-04-14
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红糖发糕(成功率百分之百!)
第一个作品,完全按照方子的比例,就是发酵时间没掌握好,成品样子还不错,就是好像没发好!
2021-07-01
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