红丝绒乳酪蛋糕卷
粉粉色好好看
2021-04-25
14 1
酸奶芒果慕斯蛋糕简易版（普通8寸活底）
慕斯真的是易做又好吃，又做了一个镜面的，层次感更丰富了
20 0
六寸减半做出来完美，味道不错。
2021-03-08
10 0
按小四卷的配方做的胚，表面光滑好好看，中间卷了五颗整颗的草莓，奶油加奶酪打好吃极了，惊喜😝😝
9 1
柠檬🍋巴巴露亚🍦冰淇淋般的口感
成功了，但口感没有想像中清新，下次多放个柠檬皮试试。 还有两个小问题： 1.吉利丁片泡软大概多久，我好像泡到部分融化在凉水里了？ 2.用的无夹心奥利奥饼干碎，觉得还是甜了，有其他不甜的推荐吗？
2021-03-06
10 2
天使蛋糕卷【消耗蛋清】
配方中的奶油量太多了（我平时做蛋糕卷加上裱花才用150g），加上自己切的芒果也多了，导致开裂爆浆，但味道相当不错，没有蛋清腥味，入口即化。 ps：没加奶粉跟香草精，打发蛋白还是滴了柠檬汁。
8 1
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