wwrann114的厨房

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2021-02-21 加入
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wwrann114的作品 查看全部 6 作品

  • 超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』

    超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』 

    菜谱很好,超级嫩,上色太过了,可能是温度太高了,下次试试空气炸锅380f12分钟

    2022-12-25

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  • 加上一个小妙招,这麻辣烫绝啦!

    加上一个小妙招,这麻辣烫绝啦! 

    超级好吃,说真的,比我在国内任何店吃的都好吃#午餐•2022年9月18日#

    2022-09-19

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  • 酸奶蓝莓雪糕

    酸奶蓝莓雪糕 

    清爽,没有冰渣。用了一整盒小奶油应该是230多克。做了2排三个椭圆形模具➕1排三个兔子头➕一小份边角料放盒子里了。盒子里的可以放5分钟左右再吃,会更甜,有奶油的味道。直接拿出来就吃基本不甜。

    2022-08-17

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  • 零失败烧仙草(黑凉粉)

    零失败烧仙草(黑凉粉) 

    方子不错,上次做有点稀,这次用的粉水比1:25,很成功,40g粉正好做了两碗。

    2022-07-04

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  • 千层·抹茶·一次成功

    千层·抹茶·一次成功 

    方子不错,感谢。 记录一下,做了11张皮,可能是我饼太厚了,但不影响口味。用家里蓝色小锅做的,火力是内圈lo me 中点。只要锅足够好,牙签起边直接倒扣就能出来。拿白色汤勺子盛7.5分满是一张皮的量。 下次也许可以考虑黄油稍微少一些。 ...

    2022-06-13

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  • 无水高压锅炖牛肉

    无水高压锅炖牛肉 

    好吃,记录一下,老抽减半,生抽用的减盐的量大概8成,我口味轻,这样煮红烧牛肉面正好,空口吃可能要再少一些

    2022-06-13

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