猪肉丸
还不错。按照自己的口味加了胡椒粉，味道过关了。但感觉口感有点太嫩，下次还要再按口味改进一下。
2024-12-16
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2023年01月15日
没放蒜蓉的比较酥，不知道是因为蒜蓉的放久了一点还是油温原因，改天吃完再试试。 以前做过一次，喜欢吃，再做一次。 有个火候小技巧，炸一段时间后，微上色但没熟，捞起来滤油，然后放进烤箱烤透。这样不会过火，颜色浅些。
2023-01-15
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芝麻一口酥
做了一炉很好吃，再来一炉却没白芝麻了，只好用黑芝麻，没那么好看。 1.5倍刚好60个一炉，好评
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80后儿时记忆☞猫耳朵
有点硬，挺好吃，妈妈很喜欢。但切片过程太痛苦了。
油角（角仔）
是我吃过最喜欢的角仔没错了。 以前买的皮都太硬了，不好吃，导致我以为自己不会吃减半做了。嗯，后悔了。 以后还是自己擀好了。
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今天我应该吃什么呢
