新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头
除了没加糖,用的菜籽油,加了点水,其他完全按照方子来的,女生力气小,自我感觉面揉的不到位,蒸出来有股奶香味,好吃😋
2024-08-12
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青团(艾草粉版不开裂不塌陷)
包了两种,分别是花生芝麻馅儿和肉松馅儿。 方子中的猪油用花生油替代,其他都完全按方子做的。 口感糯叽叽,艾草味正好,有种吃蒸汤圆的口感。 奇怪的是,趁热吃花生芝麻馅儿的有种吃煮花生的感觉,哈哈哈。 总体感觉不错,明年在做。
2024-04-04
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新疆烤馕
请欣赏我烤的馕胖子😁 进烤箱前VS出烤箱后 材料只用了面,牛奶,鸡蛋,洋葱油,盐,酵母, 步骤完全按照方子, 是烤馕的味道,而且胖胖的好可爱~#晚餐•2023年12月30日#
2023-12-30
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鸡胸肉丸子,超Q弹
除了家里没有的糖,料酒,小苏打没放, 其他完全按照方子做的,自我感觉很成功。
2023-10-29
煮栗子🌰
除了没放糖,完全按照方子来做的。 我买的栗子个头很大,熟了之后很面很甜,好吃! 一次成功,欧耶~
2023-09-29
卤猪蹄
基本按照步骤操作,炖煮环节炖了100分钟,入口即化,口感细腻,好吃极了😊😊😊
2023-03-26
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轻乳酪芝士蛋糕6寸#皮黑森林#
用代糖替代了白砂糖;模具找不到了,临时自制一个;柠檬没有也没加,其他完全按照方子做的。 小结: 奶香浓郁,入口即化。
2023-01-25
【爱和自由】老面包
糖换成了木糖醇,油减少了2/3,没有烤箱,用面包机烤的,花式是自由发挥的,其它完全按照方子来做的。 图一是细节图,能清楚的看到拉丝效果,我很满意!很棒!😊😊😊
2022-10-30
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太棒啦!1个方子,做出2道口味一流的甜品!——椰奶小方&炸鲜奶
一方两吃,一次做了两种口味。 棒棒哒😊😊😊
2022-10-29
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家常口水鸡(鸡腿版)
简单易学,按照步骤来做的,唯独调料只放了生抽、醋和香油。 好吃!
2022-10-22
好吃不上火的宝宝辅食~蒸蛋糕
第二次做,添加了几笔可可液; 关火时鼓的很高,忘了拍照。 这次做的我很满意,优秀的方子,赞赞赞!
【奶酥吐司】|抹茶+可可两种口味|简单快手版
虽然是面包机做的,从图片能明显看到拉丝效果。 大大的成功😊
2022-09-18