椰皇包
好吃😋没经验椰蓉有的干了
2024-06-25
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酸奶馅小面包
中下层170度22分钟
2024-06-18
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雪芙皮八角星星面包
用了淡奶油餐包的配方，星星面包用了85克的面团血糯米40克。雪芙酱做了一半的量刚好。中下层170度22分钟。剩下的面团60克左右做了六个血糯米大鼓中下层180度25分钟（带孩子没啥时间，面揉好直接整形一发烤的）
2024-06-11
全麦盐面包卷｜日式海盐卷｜永远吃不腻
中下层上下180度20分钟，底部沾了芝麻。带娃没时间直接一发，出炉也很香
2024-06-02
又香又软又拉丝，咬一口奶香十足！超治愈的淡奶油波兰种小餐包
波兰种的果然更松软，做成了简单的餐包，加了自己做的蓝莓酱，真的很好吃😋120的淡奶油，30的牛奶，没有放黄油，中下层，上下180度22分钟
2024-06-01
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淡奶油软面包
没有放黄油，烤前刷的牛奶，上175下160烤了22分钟，出炉刷的椰子油，用的三能28.28烤盘感觉底部没上色，下次上下温度175试试
2024-05-30
蜂蜜脆底小面包
放中下层温度刚开始上150下180烤了十分钟后上160下190烤到到最后几分钟底部不怎么上色，转下层烤，上150下200。
2024-05-25
日式海盐面包卷｜咸香不腻｜回味悠长｜吃了还想吃
牛奶少加了15毫升，中下层180度18分钟不怎么上色，加了三分钟200度上色，出炉表面刷了点牛奶
2024-05-24
杏仁奶酥面包
用的奶酥陷配方
2024-05-22
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紫米大鼓
1.5倍的量，中层上下管180度，30分钟
2024-05-08
180度25分钟
2024-04-29
好吃到流泪的生吐司（直接法）
下层，上160下180度总时30分钟（用了波兰种水100粉100鲜酵母1.5）主面团粉400牛奶200盐4糖20炼乳40淡奶油74黄油40低糖吐司盒（皇后柔风）
慕慕果汁味
