脆皮烧肉
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻#晚餐•2023年9月3日# 😍😍
2023-09-03
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粤式酒楼茶点---豉汁凤爪
沒有黃豆豉 沒有排骨醬 用黃豆醬代替 味道也不錯☺️☺️
2023-04-16
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有颜有料的经典中式糕点《枣泥山药糕》
感謝蔣老師的健康又美味懷山糕課，第一次做 用100克的月餅模 我的面皮和餡料才80克 做出太偏 不美觀 用的黃油面皮不夠白 不過味道棒棒的 😍#下午茶•2023年3月14日# 😄😄
2023-03-14
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小朋友的至爱美食---港式鸡蛋仔
第二次做 味道棒棒的 自己做放心孩子吃🙏🙏
2022-11-19
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酒楼茶点：两款咸水角（两款传统馅料）
多謝老師精心的教程 愛煮食的我一看就懂 一做就會 第一次做便成功的（珍珠泡小鳥鹹水角）😂😂老師使我驕傲了
2022-11-06
家商两用—窑鸡（含自制窑鸡粉，非搭窑版）
今日第一次做的窯雞，按照老師教的步驟 配方做 焗50分鐘出來按下來感覺有軟軟地 還擔心雞不熟再入爐焗10分鐘 結果雞肉有點老了 除了肉感柴點 味道真的棒棒的，下次再做✊🏻焗45分鐘好了
2022-10-30
酒楼包点天王——叉烧包
我也來交作業了 叉燒包沒爆開 一定是我的手法不對，按照老師的配方做 味道真的太棒👍🏻 非常感恩🙏🙏
2022-10-22
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奥尔良烤鸭&香辣脆皮鸭&酸梅烤鸭
昨天又再試做了一只燒鵝👍🏻👍🏻👍🏻好好味呀
2022-08-31
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感謝 老師教得這麼詳細， 我也來交作業了
2022-08-25
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无敌好吃的流沙包
感謝樓主分享的配方👍🏻👍🏻第一次做流沙包成功了 很開心😁我沒有加吉士粉也一樣好好吃😋
2022-08-02
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广式月饼（最好用的饼皮配方）
第一次做成功了，感謝樓主分享方子
2021-09-06
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小蘭_wsba
