腌制:牛蛙三只去内脏后520g,加盐4g淀粉7g蛋清1个。 煮菜:取一半牛蛙(一只半),半包酸汤肥牛料包,170g水,娃娃菜170g。不再另外加盐。#午餐•2022年6月4日#
2022-06-04
7 0
#午餐•2022年4月16日# 一不小心肉放太太太多了2333 ,只需要一点点点肉 蛋温水比1.7,蒸了6分钟,很嫩
2022-04-16
5 0
好吃,但是黏烤盘了,怀疑是蜂蜜水滴落的原因,下次打算调得浓稠一点。400g鸡翅15g蜂蜜。#午餐•2021年10月23日#
2021-10-23
12 0
最后用蒜末+蜂蜜水翻炒很好吃 180g鸡翅10g酱油 有一点淡 下次可以尝试180g鸡翅15g酱油#晚餐•2021年10月13日#
2021-10-13
14 0