四季豆土豆腊肉炖饼 一、处理菜 四季豆洗干净,撕掉筋,掰成段 土豆洗干净削皮切块 青椒洗干净切长段 小米椒洗干净切丝 二、做菜 起锅倒油 倒入四季豆炒至变色 倒入土豆炒至透明 倒入青椒炒至变色 倒入小米椒和昨天吃剩的腊肉 放生抽炒入味 倒...
2023-01-13
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30分钟晚餐:番茄肥牛泡面 1、烧半锅开水 2、番茄表面切十字花刀,水开后放进去煮30s捞出,剥皮,切丁 3、趁剥番茄皮、切番茄丁的时间,肥牛下锅焯水 4、捞出肥牛,倒掉热水,重新起锅烧油 5、下番茄煸炒出汁 6、倒入肥牛翻炒两下 7、倒入...
2022-12-03
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开始戴颌板,咬东西的时候总感觉不到自己的牙齿在哪里。 晚饭是西红柿豆腐鸡蛋响铃汤和梅干菜饼不到30分钟就做完了,估计要吃一个钟。 梅干菜饼太硬了,只能放汤里泡软吃。 西红柿豆腐鸡蛋响铃汤忘记放盐😂#晚餐•2022年11月21日#
2022-11-21
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荤菜:肥牛、丸子 素菜:玉米、娃娃菜、干香菇、香菜、金针菇 配料:重庆火锅底料、豆瓣酱、生抽、蚝油、干辣椒、洋葱、洋姜、大蒜、葱花 狂炫一碗米饭
2022-11-04
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空气炸锅 土豆切块后焯水 火腿肠切块 鸡蛋煮熟剥壳后表面划几刀 调料:油、烧烤料、生抽 空气炸锅180度,30分钟,中间翻面 翻面时喷/刷一点油会更好,我没喷壶也没刷子就没弄,出来之后有点干
2022-10-19
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琵琶腿,切花刀,方便腌制入味 洋葱切片 大蒜切片 调料:随便放 生抽 酱油(没有老抽) 蚝油 盐 蜂蜜 以上抓拌均匀,腌制3小时 空气炸锅200°,烤制20分钟 取出翻面,倒掉多余汁水,再200°,烤制15分钟#晚餐•2022年10月11日...
2022-10-11
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鸡肉不够软烂 用了半包盐焗粉、蚝油,刚刚好很入味,再多一点就咸了 弄调料的时候不应该加太多油的,鸡本来也很油,底下出来很多油,用来和辣椒粉、烧烤料一起弄了个调味
2022-09-19
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