YXY_au8j的厨房

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2021-03-14 加入
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  • 一看就会——春季蒸菜

    一看就会——春季蒸菜 

    #晚餐•2023年3月8日# 把昨天吃剩下的西芹叶子给蒸了,水烧开上气后大火五分钟,口感很神奇,绵软中带着几分爽脆。

    2023-03-08

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  • 蒜蓉蒸鸡胸(鸡腿)

    蒜蓉蒸鸡胸(鸡腿) 

    #晚餐•2023年3月7日# 严格按照菜谱来只蒸了五分钟焖五分钟,没有形容的那么嫩口感像鱼,可能我用的是冻鸡胸吧。不过对于鸡胸肉来说已经是非常不错的口感了,不柴。在黑胡椒和蒜蓉的双重作用下,没有鸡肉的腥味儿。是非常不错的减脂餐。

    2023-03-07

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  • 虾皮烧南瓜「烧出蟹黄味儿」

    虾皮烧南瓜「烧出蟹黄味儿」 

    不像蟹黄,但是也挺好吃的,不知道是不是虾皮放少了,下次多放一点。也有可能是南瓜太甜了。#晚餐•2023年2月27日#

    2023-02-27

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