小羊肉肋排比牛肉还软嫩，比猪肉更美味，不论用什么香料调味、或怎么碳烤烟熏，它的滋味几乎无可挑剔！我用的是铁板香煎烹饪羊肋排，随时注意着羊排翻面，用心煎烤就一定会得到丰厚的回报—皮酥肉嫩、入口即化的味美羊排。#晚餐•2021年4月23日#
2021-04-23
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Molly带你食
（广东,广州）
这个做法很简单，靠一个烤炉焖烤，鸡肉肉质滑嫩，太诱人了！这道菜最高光的时刻，就是开盖的一瞬间，香气炸弹扑面而来，一整只鸡被酱香浸透油亮。鸡皮弹韧、鸡肉丝爽，扯下一个大把腿，畅快淋漓，都是幸福的滋味。#晚餐•2021年4月23日#
2021-04-23
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（广东,广州）
这棒棒糖鸡腿，鲜嫩多汁，吃起来超香啊，不仅外形可爱，而且吃起来更方便，小朋友最爱，一口接一口停不下来了，一起学起来吧。#午餐•2021年4月23日#
2021-04-23
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（广东,广州）
牛排其实真的是一个很简单很快速的硬菜。好吃的牛排外焦里嫩，汁水丰厚，越嚼越香！如果喜欢吃嫩的口感，从牛排的选择上就要倾向于眼肉、菲力这些。这块加拿大3A级牛排，口感嫩滑多汁，值得在家一试。#午餐•2021年4月12日#
2021-04-12
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（广东,广州）
羊肉气味热烈，非常适合在燃烧的炭火中熏烤。但是烤大块羊肉───如一整只羊腿，对烧烤者而言绝对是个难题。如何才能将羊腿烤得皮酥肉烂呢？秘诀就是：用间接烧烤法烧烤。炭烤烟熏的羊腿酥脆肥美。#晚餐•2021年4月12日#
2021-04-12
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（广东,广州）
加勒比烤鱼，口味奇绝、营养丰富，用无烟果木炭焖烤着，烤得外皮酥香,配上香橙柠檬的独特香味，顿时浓香四溢，整个人立马亢奋起来！鱼香扑面，刚吃在嘴里就有要夹第二筷子的冲动了！一起来的朋友吃得香嫩畅快，大呼过瘾、舒坦！#午餐•2021年4月6日#
2021-04-06
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（广东,广州）
猪肋排什么都有：它有鲜美香甜的肉，又多又滑润的油花，还有骨头这个结构，我们可以把一整根猪肋排拿起来啃得津津有味。在炭烤烟熏中，黄芥末酱和香料的混合搭配上猪肋排，烟熏味和酸甜味，触动了我们每根味觉神经。#晚餐•2021年4月6日#
2021-04-06
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（广东,广州）
据我所知，烹制战斧牛排最简单也最完美的方法就是烧烤。烧烤的高温干燥环境能将牛排烤得皮酥肉嫩，鲜美多汁。用芳香的木屑烤出来的牛排味美咸香，几乎没有食物能与之媲美，而将整块战斧牛排放在烤炉上烤更让人赞叹。#晚餐•2021年3月30日#
2021-03-30
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（广东,广州）
直想念海边小炉子滋滋滋声烤熟的海螺味道。海螺的汁自己把自己焖熟，然后蒸发。螺肉变得紧实，Q弹，有烤鱼片的味道。海螺里边长长的海螺胆也一并烤得紧致好吃。最后，配上金银蒜酱的锦上添花，味道绝了！#晚餐•2021年3月24日#
2021-03-24
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（广东,广州）
直接电烤海鲜的感觉很奇妙，相比于其他烹制方法，烧烤能使雪蟹的蟹壳鲜脆、蟹肉多汁。做这道菜最难的地方就是蟹腿削壳，许多人容易因此而受伤。#午餐•2021年3月24日#
2021-03-24
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（广东,广州）
八爪鱼，又名“章鱼”，章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子―天然牛磺酸。八爪鱼的做法有很多，但今天做的这一道生煎爆炒八爪鱼，你试过吗？味道鲜美,一口不老！#午餐•2021年3月22日#
2021-03-22
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（广东,广州）
扇贝除了蒸着吃，烤着也是很好吃的呢，加上黄油和拉丝的芝士片也是别有一番风味，绝对的锦上添花。这次使用的是火牧人雷神烤炉来制作这道菜，烤出来的食物外酥里嫩，海鲜这种很容易就烤坏口感的食材，都可以轻松烤到美味~
2021-03-20
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（广东,广州）
