校门口小吃·脆皮炸香蕉
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2023-09-13
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🥛超简单快手，柔软拉丝，一次发酵，牛奶小餐包
2023-09-10
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吐司，奶香手撕面包，超级香浓
160℃烤了35分钟，有点过了，发酵的时间太漫长了，90分钟都没有到6层满
2023-08-29
比鲍师傅还好吃的肉松小贝
上140℃下150℃，烤30分钟时间太短没烤的透，我用了35分钟
2023-08-28
2023-08-06
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椰蓉小餐包。柔软拉丝，椰香浓郁
椰蓉多加了点奶粉，有点稠
2023-07-30
🌭️超级柔软热狗面包｜孩子们的最爱｜赛百味同款
烤过头了一点，不过很香，很软
2021-12-03
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一次发酵-松软拉丝椰蓉排包-椰蓉金砖-椰蓉面包
#晚餐•2021年11月30日# 我是二次发酵，中下层上下火170℃ 22分钟，感觉挺软，很香。加了点玉米粉和面包改良剂。主要是要把第一道粗模打好再加黄油速打5分钟形成手套模。
2021-11-30
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【老婆饼】地道纯正的老婆饼，得跟老师傅学！
大包油很省时间，以前一个一个的做好费时间，现在省了三分之二时间。
2021-05-30
🍪烘培小白零失败｜入口即化的玛格丽特饼干
配方不错，口感很好，非常酥
2021-05-20
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广式莲蓉蛋黄月饼 50克模
很好的方子，主要是皮要做好，控温好就不会变形
2021-05-16
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如此高颜值的小饼 竟然这么简单 附细节视频详解
方子很好
2021-04-25
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第一次做，皮没有松弛1小时，半小时，刷了蛋液印模的字就模糊了，其实不刷也很好看
2021-04-18
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玫瑰鲜花饼，快手烫面法免出膜版，超级香酥！
配方不错，烤箱温度写的也很准确，一起做了一半鼓浪屿，出来后饼很酥软一点也不硬，非常好
2021-04-14
酥香厦门绿豆馅饼
第一次做，配方不错，选择绿豆沙馅，挺酥脆的。
2021-04-12
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桃酥（古早味）
改了上下火170℃27分钟，结果效果更好
2021-04-06
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上下火180℃27分钟烤出来比较好
2021-04-05
椰蓉开口酥
调了下火160℃、上火180℃，25分钟出来样子比较好
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由于椰蓉是买现成的，加了奶粉、糖、黄油，鸡蛋没加，因为加进去就太稀了，放进冰箱冷冻后才能揉成团。下次买椰粉自己做椰蓉
2021-04-03
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第一次做，成功
2021-03-27
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蛋黄酥（猪油版）
2021-03-21
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超级冷哥
（广西,南宁）
