按这个方子做了无数次，已成我的拿手菜了，今天结婚周年#晚餐•2022年9月28日# ，用昨天从哈尔滨带回的著名秋林蒜香红肠做，第一次记得拍了成品照
2022-09-28
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（上海,虹口）
端午节特地接老爸老妈来，举家庆祝魔都解封团圆，老公讲今天的家宴好像年夜饭，大荤就是最后一批团购来的杭州亚运会供货商膳博士的冰鲜大肋排，这个方子很不错，隔夜腌制，午餐锡纸密封烤了一个多小时，香味浓郁，口感嫩滑，一人一根下肚，基本已饱了，留了一...
2022-06-03
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（上海,虹口）
#午餐•2022年6月2日# 魔都过去封控的两月，全靠小区团长过日子，猪肉团最多，量大品种多，不咋吃猪肉的我家几乎把几年的猪肉量在这两月里吃了，今天冰鲜大排要到期了，赶紧按这个方子，把封控期间保鲜种的葱全剪下，看着听着上海阿姨亲切的沪语，...
2022-06-02
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（上海,虹口）
#午餐•2022年1月5日# 好久没做这道菜，这次试了小份贵州冷鲜牛腱子，在老卤里补充了香料，味道很不错，肉入口也干不柴，可以常做常饱口福啦
2022-01-05
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（上海,虹口）
#午餐•2021年5月1日# 第一次用保留的老卤给爸爸妈妈做了一份酱牛肉，趁五一节全家聚餐时带给爸妈，味道的确很浓呀，老爸刀工好，原来是要垂直肉纹理切才漂亮啊！
2021-05-01
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（上海,虹口）
#午餐•2021年4月17日#蚝汁鲍鱼，非常方便省时味美：鲍鱼蒸8分钟，闷2分钟；炒蒜蓉加入蒸时盆底的鲍鱼汁、蚝油一勺、少量糖翻炒后浇在鲍鱼上，很好吃耶
2021-04-17
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（上海,虹口）
居然发现与美国闺蜜分享一模一样的烤箱版樟茶鸭，用了230度4小时，锡包一些漏气，所以少部分有些焦，不过不影响口感，味道不错。博主可有啥建议避免包锡纸时不破损啊
2021-04-11
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（上海,虹口）
