脆肉云吞
方子很好,就是口淡,盐我稍稍减了2g,很Q弹,感谢分享🙏🏻
2023-12-02
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轻轻一按就碎掉的原味桃酥(不输猪油版)
真的超级酥,方子超级超级好,太棒了,过年做给家里老人吃
2023-11-22
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独家!好吃又低糖的天使戚风配方
暂时没烤箱,用电饭煲造的,非常松软好吃又低糖,楼主方子太棒啦👍🏻
2023-10-05
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香脆蛋卷
加了1g盐,减了10g玉米油,成功,很好的方子,感谢楼主😽😽
2023-09-22
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一秒钟挤柠檬汁,不脏手,不用任何机器(并且柠檬汁和核分离)爱烘焙的你一定要看一看
姐妹,方法太好了,冻的时候摊平,用的时候撇一块相当方便啊😽😽
2023-09-21
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绿豆浑浆凉粉
不知道是我没做对还是咋的,感觉破壁机打出来的虽然细腻不用过滤,但是凉粉口感不太好,粉粉的感觉,不够Q弹嫩滑,而且豆腥味儿很重,又试了一次,这次没有打太细,把豆渣过滤掉了,沉淀后去掉多余水分,口感好了很多,豆腥味儿也没了,很清香
2023-03-29
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6分钟自制米酒【省事米酒最简易的打开方式】ヽ(•̀ω•́ )ゝ自制酒糟.醪糟.酒酿
方子超赞,一次成🙊🙊🙊
2022-12-18
湖北传统手作——鲜鱼糕(简快版)
用了2斤8两的草鱼,取了9两鱼肉,做出很完美q弹的鱼糕,第一次做就成功了,方子特别nice,吃起来非常鲜美😽😽😽
相当成功,感谢博主! 另有一点小建议,我觉得可以浸泡好米后滤出多余水份直接上锅蒸行不行,后面加35℃温水时再适当加多点,这样糯米不至于太软,会不会更好些?我下次尝试下😸😸
2022-12-06
【小高姐】萝卜丝饼
特别特别软,相当好吃😋😋,由于还剩了一些些面,我放到冰箱里了,第二天尝试做了包子,居然发现格外的成功,感谢小高姐😽😽😽
2022-11-21
《Tinrry+》焦糖杏仁太妃糖
第一次做,按照比例巴旦木仁好像多了点,但味道很好,咸甜适口,超棒的配方
2022-11-19
鲜魔芋自制魔芋豆腐,超简单