🥛超简单快手,柔软拉丝,一次发酵,牛奶小餐包
用了山茶花面粉混合220g的牛奶,微微粘手对我来说是非常合适的状态 然后还是进行了二次发酵,想更柔软一些也不想失败 里面包了我之前做的一大堆肉酱,都几个月了还没消耗完 心累 这个方子很不错 下次再做😊
2024-08-04
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2024年06月15日
好吃到疯掉!!一出炉立马开吃了 超级无敌酥脆!还有淡淡的甜咸味!超棒的方子!😍😍😍 由于时间关系没有跟博主用液种,用水合法后就开做了 份量也减半做了八个 所以酥皮份量也跟着减了半 擀的时候很薄 好几个都开裂了 本来很担心的结果出来成品很好!...
2024-06-15
1 0
黄金芝士蒜香法式软面包|芝香浓郁
忘记盖锡纸啦导致颜色有点深但同时就代表很香脆😋 不知道为什么这次酵母很会长 面团超出预期地长得很巨型哈哈 下次再做要分成12个比较好 蒜🧄真的是伟大的食物之一😍
2024-06-14
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