#午餐•2022年5月12日# 上一次做配料按照博主做的就很咸,这次张了心眼儿,用盐腌过的茄子条我先过了一遍水,配蒜蓉料的时候都减半(除了生抽没降),在料里面烧加半茶勺糖。今天做的太成功!一个大茄子午餐配剩米饭吃的干干净净!!
2022-05-12
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#晚餐•2022年3月23日# 这个方子真好,虽然人在挪威,但是从小不爱吃鱼。用这个方法做了三文鱼感觉还挺能吃。收汁的时候提前三分钟放进去焯过水的西兰花,增加一点绿色蔬菜。非常好吃!从来不爱吃鳕鱼的我,打算下次用这个方子试试做鳕鱼。这次汁调...
2022-03-24
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么有加巧克力,只用了腰果和核桃仁(共95g,感觉有点少,下次还能再多点儿),不是很甜。但是感觉比较健康。做了两倍的方子量,一共22个,一次烤了两盘。
2022-03-12
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好吃是很好吃,但是为什么巧克力能化成这样啊。我买的是70%的黑巧克力。去超市看了一下没找到博士说的耐高温巧克力。按照博主的方子刚好做了12块,没有用冰激凌挖勺,用手揉揉按扁也很方便,不粘手。
2022-03-06
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#午餐•2022年1月26日# 海外党没有卖红烧酱油的,用了两勺李锦记的鲜味生抽。这样做出来的确很咸,可能因为茄子条用盐腌制了,后面又加了酱油蚝油的原因。十分的话只能给7分了。不过的确是方便快捷,一份午饭就出来。
2022-01-26
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#晚餐•2021年12月14日# 我们村新开了一家亚洲超市,里面有很多韩国酱料还有豆腐,已经想吃韩餐很久了。今天做了大酱汤,真的太好喝了!这是第一次做,居然如此成功,我吃撑了。就是缺了蛤蜊,其他一切好吃!在挪威能吃到这样好吃的大酱汤,我太开...
2021-12-15
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#晚餐•2021年10月5日# 我的天哪,太好吃了也。加了几个北极虾。 秋季就是鸡油菌的季节啊,但是挪威这边200g一盒也不便宜还是。但是太好吃啦。
2021-10-05
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#晚餐•2021年7月17日#真是海外党的福音啊,老早就想变新疆炒米粉了。人在家闲的时候吃得倒不是多,但是出来格外想念。由于家里有位不吃辣的,趁着这个周末回娘家了,我自己在家炒一碗。没有买到甜面酱,在巴基斯坦大叔开的亚洲超市买到了越南直米粉...
2021-07-18
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