自磨的黑米粉，按照方主的配比液体不够，250毫升的牛奶加的剩下一点了😄没有加粘米粉，20克的量分了15给黑米，5给糯米，没有为什么，就是随意了点。我家的鸡蛋普遍不上65，三个加起来170克。撒上一点桂花干，出锅好香啊！还没切，不知道里面怎么...
2021-12-28
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盟约妈咪
（浙江,绍兴）
因为家里还有包饺子剩下的前腿肉也带肥的，就没有去买五花肉，看看差不多，尤其我不喜欢吃太肥的。我老公说应该加点糖，我吃着倒还可以啊。然后擀的时候确实破皮了。一面比较清晰看到料，另一面没有，这个是这样的吗？总之好吃就行了😄煎锅烤箱做出来外表差不...
2021-11-12
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盟约妈咪
（浙江,绍兴）
难道是因为我烤前涂了一层蛋液吗？最后拿都拿不起来，全粘住了😢铲起来后下面基本都破了。欲哭无泪。发酵好后放在台面上会有点粘住，但是能够拿起来不留面在上面，不知道是不是这样的。完全按照方子来的。
2021-06-23
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盟约妈咪
（浙江,绍兴）
懒人版葱香发面饼 要多软有多软 零失败的方子 附细节视频详解
按照三分之一减量，做了三个，五得利的面粉，三分之一77克水好干，又加了点水到粘稠状，烤箱只有28度最低发酵，发酵了20分钟，拿出来好粘啊，根本不能擀面啊，还撒了粉的，于是像评论区的更懒人法直接放锅里，最后这样，没有贴主的好看，味道女儿说可以...
2021-06-20
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盟约妈咪
（浙江,绍兴）
温度调到了140度50分钟，因为以往做纸杯蛋糕总是裂，不知道是我蛋白打发过头了还是温度太高，没有买温度计，看来得入手一个。玉米淀粉过期了，只好加了等量的低粉，加白醋的时候没控制好多倒了点。酸奶是自制的，无糖。黏稠度比老师的稍微稀一点。冷藏了...
2021-06-04
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盟约妈咪
（浙江,绍兴）
还没有吃。我的磨粉机一次不能太多，磨了三四次，再加过筛，这步感觉最累🤦♀️称出来的份量再减掉一些没磨碎的，实际不到帖子上的份量，浅浅的做了6个。温度我调到了175度，时间一样。还没吃，晚上等小朋友们开动给我评价吧😄
2021-05-14
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盟约妈咪
（浙江,绍兴）
感觉没有发酵的很高，第一次在奶锅里放了点温水发酵，可能这里温度不够？后面热水一盆放烤箱发酵70分钟时发现不高，就烤箱发酵35度发酵了好几个10分钟，看看还是没怎么高起来，算了开始烤吧。另外大概烤的时间可以再缩短，我的外面挺硬的。橄榄油加了1...
2021-04-23
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盟约妈咪
（浙江,绍兴）
