#午餐•2021年7月25日# 面粉放少了所以一直软趴趴。用的面包糠，加了胡萝卜。 拉丝的秘诀在于马苏里芝士要放得够多，或者可以在捏饼的时候单独放一些在中间包裹起来。 味道可以，就是黄油➕芝士➕葱这个组合，有一种在西餐厅吃大葱饼的感觉，奇...
2021-07-25
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#午餐•2021年6月12日# #醋溜土豆丝# 失败土豆丝🙃，但是味道是蛮不错的（对我个厨艺小白来讲）。土豆切丝太累了，且不够细，炒了好几分钟才确认是熟了。看菜谱说爆炒会很快变透明，可能因为我用的陈醋的原因，到最后也没感觉变透明。 下次有...
2021-06-12
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浮浮_2o34
