完爆大排档的潮汕砂锅虾粥!
#晚餐•2024年9月2日# 真不错,图方便用的电饭锅,味道不输外面
2024-09-02
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青菜炒牛肉
家乡的味道,美滋滋,上海没有盖菜,用油麦菜代替一样美味,个人经验,一定要是脆脆的蔬菜。香菜和泡椒立大功,姜都美味了。美中不足,牛肉稍微有点老,厨房新手对火候不熟悉~
2024-08-06
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暗黑小菜——擂椒皮蛋
#午餐•2021年9月5日# 绝了,一直心心念念的正宗擂椒皮蛋靠自己做出来,美滋滋,up的配方十分的妙,就是剥烤糊的青椒皮费劲。
2021-09-05
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