燕麦脆巧克力慕斯蛋糕
野餐必备,慕斯蛋糕
宝宝都喜欢的玉米汁
草莓芒果慕斯8寸
益力多奶油慕斯6寸
软绵绵奶冻
椰汁千层糕(洲星牌)
片糖用了150克,虽然,熟浆没有做成稠状,但是不影响成品
2023-12-02
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「糕点」零失败千层糕
第一次做,成功!
儿时的味道.五柳炸蛋
加了洋葱丝,和胡萝卜丝,好吃
2022-07-16
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(用料最少!)本人开店的时候卖的最好的柠檬鸡爪
小孩喜欢,没上辣椒,也好吃
2022-07-15
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酸奶纸杯蛋糕
做了2次水浴的酸奶蛋糕,都失败了,做这个成功了,真棒! 看来戚风和酸奶才是绝配 没按方子给糖,因为酸奶是甜的,大概放了55克左右。刚好
2021-12-05
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
第一次是成功的,就是靠近灯的黑了,第二次不敢太高温,调了130°,50分钟,中途还打开调转位置,防止又黑了,软绵绵的,有点嚼劲。 喜欢低糖就蛋黄不加糖,刚好,淡淡的甜。 喜欢外面买那种甜度,就按方子做,好吃的!
2021-12-04
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逆流而行 6寸轻乳酪蛋糕 轻芝
跟着步骤做,芝士味淡一点。不够醇滑,所以放了40克糖,也是淡一点,可以放到45克糖。不过我倡导低糖。份量太小了,6寸分了9个人,一人一块,没吃够呢。 但是是好吃的。水浴带些湿润,不干口好吃
2021-11-28
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2021年09月19日
香脆红烧鱼 广式酸甜排骨(洋葱,青椒) 一口西多士(沙拉酱夹心) 蒜香骨(空气炸锅)
2021-09-19