点点团团子的厨房

超好吃的拔丝蛋糕🔥锁死这个配方不迷路 

方子非常好，做出来的蛋糕非常好吃，一口气吃了三个，虽然还想吃但克制住了。减了4克糖个人觉得还可以再减点，码住下次继续做

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特浓牛奶巧克力吐司 

没有巧克力豆就没放，家里有到期奶油放了100克，相应减少牛奶，手揉天热面温控制不住所以没出手套膜，但仍然拉丝柔软，口感非常好👌🏻挺棒的方子

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奶香四溢，可以撕着吃的直接法「鲜奶吐司」 

老师的方子很棒，柔软拉丝香气四溢，家里剩点巧克力酱也利用上了，做了一块巧克力卷的味道也超好

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奶香紫米乳酪小餐包🥛奶香浓郁🧀️软糯口感 

方子非常好，做出来的紫米包好好吃，忘了拍内陷儿，下次还做

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渣都不剩的咖啡切片曲奇 

我用的是黑咖啡，看评论减了10克糖和10克黄油。成品火候稍大，酥酥的感觉，咖啡味道很浓，女儿觉得有点苦，但我吃非常香。个人感受不同，不喜咖啡太浓可以酌减。非常好的方子，过两天二刷

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又解锁一款超软软软软的吐司｜百香果菠萝吐司 

超级好的方子，我减油一半，做出来也相当好吃。我放的蓝莓酱，都装起来了，想起来还是拍了照片，没从袋子里取出，有点马虎了，看到方子不用犹豫直接做，没错的

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自制蓝莓酱[这配方太绝了，味道极好] 

按照方子步骤做的，双倍多加10克糖，非常完美

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蛋白蛋糕卷（蛋清消耗） 

方子挺好，我的蛋白里混了个蛋黄打不出弯钩，成品不够蓬松但口感不错

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槽子糕/无水蛋糕/老式蛋糕 

看了评论在原配方中白糖减半，蜂蜜多加了一丢丢，甜度依然不错（如果不是特别喜甜糖可以减半）。然后我用的普通面粉，想找老式蛋糕的口感。成品非常棒，女儿老公都说好吃。

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妥妥的红糖开花馒头 

配方和做法一级棒，虽然第一次做，但无论味道还是造型都相当可以。家人都非常给面子，不喜面食的女儿也主动吃了大半个。红糖颜色拍不出来，美图了凑付看吧

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不用烤箱的蒸米蛋糕 

为了消耗粘米粉，按原方子做得比较成功，不知道是不是粘米粉原因，拿出来没闻到米香味道，倒是蛋香挺浓。图片看质地很细腻，口感也不错

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淡奶油软面包 

因家里有前几天打发好的奶油，就直接用了同等分量的。然后我又做了两个加了葡萄干的，有一个还加了核桃仁，都超级柔软特别特别好吃。我的烤盘做了6个，所以时间用了30分钟，15分钟多盖了锡纸。多说一句，虽然好吃，但油脂含量高，有健康问题要注意少吃

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