波兰种奶油吐司
第一次做波兰种,吐司爆发力果然强。太喜欢啊呜的配方了。
03-23
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又香又白又温柔--蛋奶吐司
受到家人一致好评的吐司,下次减点糖。奶香味儿很浓。
03-19
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巴斯克式烤芝士蛋糕[超简单][搬运]
分量小块,非常的好吃。
2023-04-05
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放3天也一样柔软的豆沙小餐包,好吃到哭
超级赞
2023-03-23
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8寸轻芝士蛋糕(入口即化!)
分享的方子很好,大家要记住混合好的材料(没有加蛋白之前)不能太稀,稀了很容易失败,之前我就有失败过。用的200克的Kiri芝士,80克牛奶,40克黄油,60克一个的鸡蛋5个,低粉30克,玉米淀粉20克,65克的糖,混合后的感觉就很可以。这款...
2023-02-11
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补维c的大菜-五彩缤纷彩椒青椒炒鸡腿肉
#午餐•2022年12月26日# 非常的美味噢
2022-12-26
吐司,奶香手撕面包,超级香浓
第一次做忘记放奶粉了,吃起来问题不大。发酵确实挺耗时间的,这种不要吃切片的,手撕才过瘾。#晚餐•2022年10月21日#
2022-10-21
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桃酥
猪油版的桃酥是植物油版不能比的,太好吃了。用的是自己熬的新鲜猪油,口感一级棒。
2022-10-16
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蛋黄酥(新手详细版)
好方子,第一次做没注意擀皮导致破酥厉害,但是酥到掉渣,酥皮层次很多,自己熬的猪油吃起来完全不觉得油腻。
2022-10-09
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零失败的“糖醋排骨”黄金配比酱汁
完全不需要滤镜的美丽糖色,排骨只放了350克,油放的多了点,放了酱汁加开水煮,不需要另外加盐了。好吃极了。#午餐•2022年9月27日#
2022-09-27
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桃酥普通面粉~超简单零失败(老式)
油110g(本来想放100,手不听话),糖50g,中层上下火180度25分钟,上色完美,甜度刚好,又酥又脆。
2022-09-24
花甲粉丝煲
#晚餐•2022年9月21日# 简单又快速!!!我是不爱放那种红油酱的,建议第一步取几个虾头炸出一点红油,捞出虾头,然后下蒜蓉炒到金黄。如果菜和粉丝多,油和酱汁里的水一定要多放,因为粉丝会吸油和汁水。
2022-09-21
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